Шнековый наполнитель это машина обеспечивающая точную дозировку, а так же эффективную набивку перерабатываемого сырья.
Основным преимуществом вакуумного шприца шнекового типа является возможность повторного измельчения сырья обеспечивающаяся уникальными присадками режущего типа. Благодаря особому типу устройства шнековых наполнителей обеспечивается повторное перемешивание сырья с одновременным удалением пузырьков воздуха из фарша. Это понижает вероятность возникновения брака.
Шнековые наполнители выпускаются различных мощностей, а также в различных комплектациях что позволяет использовать их на предприятиях различных размеров.
PSS SFV 705/720 Вакуумный шприц является многофункциональным оборудованием предназначенным для средних и крупных предприятий пищевой промышленности.
Служит для доскональной набивки мясных продуктов и других продуктов питания.Оборудование гарантирует эффективное использование и обеспечивает точный процесс дозировки и набивки перерабатываемого сырья. Перерабатываемое сырье загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков бережно подается к дозирующему устройству.
PSS SFV возможно использовать также с дополнительной приставкой, т.е. режущей насадкой, которая обеспечивает качественную резку и последующую набивку сырья в оболочку. PSS SFV в стандарте укомплектован вакуумной системой, которая обеспечивает устранение возникших воздушных пузырьков в конечном продукте.
Опции
- Режущая головка со стандартным режущим инструментом, как опция решетки с 2,5 до 16 мм, шнеки и решетки для резки кусков охлажденного мяса до 3 кг (SFV 720)
- комплеты шнеков с другим шагом
- подъемник для 200 л тележек
- Дозирующее устройство импульсного типа для всех видов оболочек — натуральные и синтетические
Цевка: стандарт Ø 12 мм,
если возможно Ø 10мм, Ø 17 мм, Ø 20 мм